Kurkumin

Kurkumin je prirodni polifenolni aktivni spoj ekstrahiran iz rizoma Curcuma longa l .. To je ključna bioaktivna komponenta odgovorna za fiziološke funkcije kurkume, nadaleko poznata kao "Zlatni prah prirode" zbog svoje karakteristične narančaste - žute bioaktivnosti.

Kao popularni prirodni i funkcionalni sastojak, kurkumin nudi obojebojanjeizdravljePrednosti. Ima jaku stabilnost boja unutar pH raspona od 3–9 i izdržava kratki - pojam visok - Obrada temperature na 120 stupnjeva, što ga čini idealnom alternativom sintetičkim bojama. Njegove bogate aktivne skupine pružaju moćne antioksidacijske i anti - upala svojstva, usklađujući se s globalnim trendom prema prirodnim funkcionalnim sastojcima.

Do 2025. globalno tržište kurkumina premašilo je 1,2 milijarde USD, uz58% u primjeni hranei32% u hranjivim proizvodima. Kina, kao vodeći proizvođač i izvoznik, čini 28% globalne trgovine, opskrbe u preko 60 zemalja širom Europe, Sjeverne Amerike, Japana, Koreje i jugoistočne Azije. Potražnja je posebno jaka na sjevernoameričkom prehrambenom tržištu i europskom sektoru prirodne hrane.

Proizvedeno putem aNadkritična ekstrakcija CO₂ + Pročišćavanje kromatografije na stupcuproces:

• Nadkritična ko₂ ekstrakcija(30 MPa, 40 stupnjeva): Učinkovito izolira kurkumin iz rizoma kurkume, uklanjajući probleme s ostacima organskog otapala, s prinosom ekstrakcije preko 92%.
• Kromatografija u stupcu:Kromatografija silikagela dalje uklanja kurkuminoidne nečistoće (poput demetoksikurkumina i bisdemetoksikurkumina), osiguravajući visoku čistoću.

Visoka čistoća i visoka bioaktivnost

• Premium stupanj s kurkuminom većim ili jednakim 98% (HPLC), što nadmašuje referentnu vrijednost industrije od 95%, idealno za visoke - krajnje nutrine i kozmetiku.
• Nadkritična ekstrakcija CO₂ izbjegava oštećenja topline i otapala, a DPPH radikalna aktivnost čišćenja iznad 90% (15% veća od konvencionalnog otapala - izvađenih proizvoda).

Višestruke formulacije za različite aplikacije

• Konvencionalno (masnoća - topljiva):Trošak - učinkovit, prikladan za pekaru, umake i ulje - dodatke (npr. Softgels).
• Mikroenkapsulirano (voda - Topiva):Rješava lošu topivost kurkumina; Primjenjivo u pićima, usmenim tekućinama i vodi - Topljivi dodaci.
• Organska ocjena:Ovjereni USDA/EU Organic, koji ispunjava potražnju potrošača u Europi, SAD-u i Japanu/Koreji, s 25% -30% većom tržišnom premijom.

Sveobuhvatna usklađenost

• Potpuni sustav certificiranja osiguravajući pristup globalnom tržištu.

Usluge prilagodbe

• Podesivi mikrokapsulirani sadržaj kurkumina (10%-30%) i veličina čestica (5–50 μm).
• Prilagođeno pakiranje i označavanje na više jezika (engleski, japanski, njemački) dostupni od 1000kg MOQ -a.

Hrana i pića (58%)

• Pekara:0,05% - 0,1% u kruhu, keksima i kolačima za prirodno žuto-narančasto bojanje s aromom kurkume, ispunjavajući trend "čistog pečenja naljepnica" u Europi i SAD-u.
• Umaci i začini:0,1% -0,3% u curry pastu, preljevima za salatu i umacima od rajčice za poboljšanje boje, zamjenjujući sintetičke boje poput tartrazina ili zalaska sunca.
• Pića: 0.02%-0.05% (microencapsulated form) in functional drinks, plant-based milks, and juices; stable with no sedimentation, suitable for the booming functional beverage sector (CAGR >8%).

Nutraceuticals (32%)

• Koristi se u softgelima i tabletima za antioksidans i zglobove - Zdravstvene zahtjeve.
• Mikrokapsulirani oblik nudi bolju topljivost i bioraspoloživost, idealan za oralne tekućine i efektivne tablete, u velikoj potražnji na sjevernoameričkom tržištu (USD 50+ milijardu godišnje).
• Često se kombinira s ekstraktom crnog papra (piperin), koji povećava bioraspoloživost kurkumina za 10–20 puta, podržavajući formulacije premium dodataka u Europi i Aziji.

Kozmetika (8%)

• Primijenjeno u maskama, serumima i losionima na 0,5%-2%, koristeći svoj antioksidacijski učinak kako bi se smanjila dosadnost i odgađala starenje, usklađeno s trendom "prirodne njege kože".
• Koristi se kao siguran prirodni pigment u ruževima i sjenila, u skladu s EU kozmetičkom regulacijom (EC) br. 1223/2009.

Hrana za životinje (2%)

• Aditiv za hranu za perad (10–20 mg/kg) pojačava obojenost žumanjka za svjetlije žute tonove.
• Podržava imunitet i smanjuje uporabu antibiotika u stoci, u skladu s globalnim politikama "zelenog uzgoja".

• Konvencionalni kurkumin je mast - topljiv; Apsorpcija se poboljšava u kombinaciji s 5% -10% ulja u hrani ili dodacima.
• Osjetljiv na svjetlost; Odmah nakon otvaranja i izbjegavajte dugo - Izloženost sunčevoj svjetlosti kako bi se spriječilo blijedo ili smanjenu aktivnost.
• Iako je hrana -, trudne i dojenje žena i pojedinaca na lijekovima (posebno antikoagulansima) trebaju se konzultirati s liječnikom prije upotrebe.
• Avoid high temperature (>30 stupnjeva) i pritisak tijekom transporta; Mikrokapsulirani kurkumin zahtijeva pažljivo rukovanje kako bi se spriječilo pucanje kapsule i gubitak topljivosti u vodi.

• Pakiranje: vrećica od 1 kg/foliju, 25kg/vlaknasti bubanj (prilagodljivo)
• Skladištenje: Čuvati na hladnom, suhom mjestu, zapečaćeno i zaštićeno od svjetla
• Rok trajanja: 24 mjeseca (pod neotvorenim uvjetima)

Jedna usluga zaustavljanja

Sirovina → prah → ekstrakt → gotovi OEM proizvodi

Uštedite 20% na trošak, sljediva kvaliteta!

Popularni tagovi: Curcumin, Kineski dobavljači kurkumina, tvornica